作り方
- 1
ゆで卵を半熟気味に作る。
強火6分半〜7分くらい。
出来たら殻を剥いて白だしにつけて冷蔵庫で1時間以上寝かす - 2
冷凍ブロッコリーと冷凍枝豆を解凍してしっかりと水を切っておく。
- 3
卵をざっくり潰しながらブロッコリー、枝豆を混ぜ合わせて塩胡椒、マヨネーズを加えて和えたら完成
コツ・ポイント
冷凍野菜を使えば簡単に出来ます^ ^
もちろん冷凍じゃなくても!
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