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卵とブロッコリーのサラダ
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卵とブロッコリーのサラダ-レシピのメイン写真

卵とブロッコリーのサラダ

6hs30
6hs30 @cook_40269490

手軽に作れるサラダです!
このレシピの生い立ち
冷凍ものでサクッとサラダを作りたくて^ ^

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卵とブロッコリーのサラダ

6hs30
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材料

  • ゆで卵 4個
  • 白だし 卵が漬かるくらい
  • 冷凍ブロッコリー 12個
  • 枝豆 10g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を半熟気味に作る。
    強火6分半〜7分くらい。
    出来たら殻を剥いて白だしにつけて冷蔵庫で1時間以上寝かす

    • 卵とブロッコリーのサラダ作り方1写真
  2. 2

    冷凍ブロッコリーと冷凍枝豆を解凍してしっかりと水を切っておく。

    • 卵とブロッコリーのサラダ作り方2写真
  3. 3

    卵をざっくり潰しながらブロッコリー、枝豆を混ぜ合わせて塩胡椒、マヨネーズを加えて和えたら完成

    • 卵とブロッコリーのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

冷凍野菜を使えば簡単に出来ます^ ^
もちろん冷凍じゃなくても!

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6hs30
6hs30 @cook_40269490
2022/01/27 12:59に公開
みなさんのレシピ参考にさせてもらってます^ ^! つくれぽ送ってくださるみなさんありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 ゆで卵 冷凍ブロッコリー

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