リカちゃん♡牡蠣(下ごしらえ)ꕤ*.゚

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

下ごしらえとゆーか洗い方〜
においとの格闘でした(好きな方にはたまらない)
このレシピの生い立ち
レシピ?

リカちゃん♡牡蠣(下ごしらえ)ꕤ*.゚

下ごしらえとゆーか洗い方〜
においとの格闘でした(好きな方にはたまらない)
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材料

  1. 牡蠣 1パック(よく水に浮いてる?スーパーの【アレ】)
  2. 小さじ1
  3. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    パックの水を捨てた牡蠣です
    198円と言う破格

  2. 2

    ボウルに入れます

  3. 3

  4. 4

    片栗粉を

  5. 5

    加え〜

  6. 6

    もみもみ

  7. 7

    水を400程加え

    新井

    汚れ(ひだについた部分もシッカリ)

  8. 8

    2〜3度水を替えれば濁らないです〜

  9. 9

    サッパリさんのお牡蠣ちゃん♡

コツ・ポイント

牡蠣とは無縁な所にしか住んだことない為牡蠣料理は毎回ヒヤヒヤ…
殻付きやとまた手順が違ったりそれぞれやり方は違うと思います

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
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https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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