レンジで！食べ応え抜群のふわ玉中華風丼
happyママ♪ @cook_40042990
一人飯にも時間がないときにも便利な電子レンジ調理！
冷蔵庫にあるお野菜で、あっという間にボリューミーな丼が完成♪
このレシピの生い立ち
息子の空腹に応えるべく、お肉を使った早くてボリュームのあるどんぶりにしたくて
レンジで！食べ応え抜群のふわ玉中華風丼
一人飯にも時間がないときにも便利な電子レンジ調理！
冷蔵庫にあるお野菜で、あっという間にボリューミーな丼が完成♪
このレシピの生い立ち
息子の空腹に応えるべく、お肉を使った早くてボリュームのあるどんぶりにしたくて
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は芯と葉を切り分けて芯は斜め切りにし、葉はざく切りにする
人参は皮をむいて半月切りにする
白葱は斜め切りにする - 2
耐熱容器に①の芯だけを入れ、その上に人参を乗せる
蓋をして電子レンジで２分加熱する - 3
ポリ袋に豚肉と★を入れてよく揉み込む
- 4
②に①の白葱とカニカマと白菜の葉を順に重ねて入れる
一番上に③を乗せて広げる
蓋をして再度電子レンジで３分加熱する - 5
④の豚肉を解しながら全体を混ぜる
蓋をして再度電子レンジで２分加熱する - 6
⑤を器に取り出し、残った汁に胡麻油と卵を加えて軽く混ぜる
蓋をして電子レンジで30秒加熱
混ぜて再度蓋をし30秒加熱する - 7
器にご飯を盛り、⑥をふんわり乗せる
その中央に⑤を盛り付ける
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20183203
