メモ用に(^^)このレシピの生い立ちメモ用に。
チョコレートとバターを湯煎で溶かす
オーブンを160℃余熱
冷たい卵、牛乳、ミックス粉、ふるったココアを入れて混ぜる。生地を持ち上げて、タラタラとリボン状に落ちるまで。
①を加えて混ぜる
鉄板の上に型を置き、型の7～9分目まで流し入れる。
160℃のオーブンで30～35分焼く。中央に竹串を刺して、何も付いてこなければOK！
冷めたら、シュガーパウダーをふるいかける
オーブンで焼くときは、各家庭のものに合わせて時間を見ながら(^^)
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