お湯を沸かし、麺を茹でます。

この間、ポットや別の小鍋でスープ用のお湯を沸かしておくとスムーズです☆

ｰスープｰ

丼ぶりに ★の調味料を全て入れ、沸かしておいたお湯を注ぎ混ぜます。

味が薄い場合は塩のみを足して下さい。

麺が茹で上がったら湯切りをして、スープの入った丼ぶりに入れる。

あさり、ねぎ、ほうれん草などをのせて完成☆

ほうれん草は必ず茹でたものを使ってください。生麺はちぢれ麺がオススメ。