ナスとピーマンの甘辛炒め めぐりあ☆ @cook_40285268 夏にたくさんいただくナスとピーマンを美味しくいただきます♪このレシピの生い立ち母が作ってくれたおふくろの味♪ もっと読む 夏にたくさんいただくナスとピーマンを美味しくいただきます♪このレシピの生い立ち母が作ってくれたおふくろの味♪ もっと読む ナスとピーマンの甘辛炒め めぐりあ☆ @cook_40285268 夏にたくさんいただくナスとピーマンを美味しくいただきます♪このレシピの生い立ち母が作ってくれたおふくろの味♪ もっと読む 夏にたくさんいただくナスとピーマンを美味しくいただきます♪このレシピの生い立ち母が作ってくれたおふくろの味♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 ナス 2本 ピーマン 4コ サラダ油(我が家はグレープシードオイルを使っています) 大さじ3 ♦︎砂糖 大さじ3 ♦︎味醂 大さじ3 ♦︎醤油 大さじ4 お好みで鷹の爪 1本 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスは食べやすい大きさに乱切りにし水にさらす。 2 ピーマンも食べやすい大きさにきる。 3 鍋にナス、ピーマンを入れ、サラダ油を回し入れ炒める。(鷹の爪を入れる場合はここで) 4 ナスが油を吸ってしんなりしてきたら、♦︎を全て入れて炒める。 5 全体的にしんなり、味が染み込んだら火を止め粗熱が取れたら出来上がり。 コツ・ポイント ナスは油をたくさん吸って美味しくなるのでサラッとしたグレープシードオイルをすこし多めに入れちゃいます。調味料は、目分量なので、だいたいこれくらいの量です(^◇^;)お好みで調節してみてください♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20183601 コピーしました！ めぐりあ☆ @cook_40285268 2016/07/09 22:34に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 炒めもの なす ピーマン トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ うちのとん平焼き 味付け卵 アメリカンチェリー乗せバニラアイス ダイアナ妃のオーバーナイト・オーツ♡ 甘辛チキンカツソース レンジで5分！トウモロコシのゆで方 元祖無限ピーマン（覚書） アメリカの味☆マカロニ＆チーズ カンタン酢 手作り 再現 簡単 適量 豚挽き肉で簡単豆腐つくねorハンバーグ♪ Chocolate Strawberry Ice Cream Cake Roll Homemade Heinz-57 BBQ Sauce No Churn Cookie Monster Ice Cream Paini press vegetarian crunch wrap Spanish chorizo breakfast scramble ランチに玉ねぎと舞茸とパプリカのお味噌汁 鶏むね肉！ケチャ西京味噌のフライパン蒸し 簡単和食＊ごぼうと白菜と切干し大根の煮物 チョコソース https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20183601
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