CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
やめられないとまらないキューちゃん 漬物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
やめられないとまらないキューちゃん 漬物-レシピのメイン写真

やめられないとまらないキューちゃん 漬物

rinkoron
rinkoron @cook_40053684

色々作ったけど私的にNo. 1ﾚｼﾋﾟ！きゅうりを3時間置かなきゃなので時間はかかりますがそのかいあります！作業は簡単♪

このレシピの生い立ち
近所のおばあちゃんがいつもくれたおつけもの。美味しすぎてすぐなくなるのでレシピ教えてもらいました♥
そこいらのきゅーちゃんより断然美味しいと思っています！

ちなみに画像は1キロ分です。

色々作ったけど私的にNo. 1ﾚｼﾋﾟ！きゅうりを3時間置かなきゃなので時間はかかりますがそのかいあります！作業は簡単♪

このレシピの生い立ち
近所のおばあちゃんがいつもくれたおつけもの。美味しすぎてすぐなくなるのでレシピ教えてもらいました♥
そこいらのきゅーちゃんより断然美味しいと思っています！

ちなみに画像は1キロ分です。

もっと読む

やめられないとまらないキューちゃん 漬物

rinkoron
rinkoron @cook_40053684

色々作ったけど私的にNo. 1ﾚｼﾋﾟ！きゅうりを3時間置かなきゃなので時間はかかりますがそのかいあります！作業は簡単♪

このレシピの生い立ち
近所のおばあちゃんがいつもくれたおつけもの。美味しすぎてすぐなくなるのでレシピ教えてもらいました♥
そこいらのきゅーちゃんより断然美味しいと思っています！

ちなみに画像は1キロ分です。

色々作ったけど私的にNo. 1ﾚｼﾋﾟ！きゅうりを3時間置かなきゃなので時間はかかりますがそのかいあります！作業は簡単♪

このレシピの生い立ち
近所のおばあちゃんがいつもくれたおつけもの。美味しすぎてすぐなくなるのでレシピ教えてもらいました♥
そこいらのきゅーちゃんより断然美味しいと思っています！

ちなみに画像は1キロ分です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. きゅうり 1kg
  2. 塩 20g
  3. 醤油⚫ 60cc(72g)
  4. みりん⚫ 20cc(24g)
  5. お酢⚫ 20cc(20g)
  6. 梅酢⚫ 20cc(20g)
  7. 砂糖⚫ 17g
  8. 生姜⚫ 1片　
  9. だしの素⚫ 5g
  10. 鰹パック 1袋
  11. 白ごま お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗ってしっかり水気を拭いておく。

  2. 2

    2mm位の厚さの輪切りに

    • やめられないとまらないキューちゃん 漬物作り方2写真
  3. 3

    きゅうりに塩をふって全体に馴染ませ3時間おく。

    • やめられないとまらないキューちゃん 漬物作り方3写真
  4. 4

    ⚫の材料を、きゅうりが入る大きい鍋に入れひと煮たちさせ火を切っておく。

    • やめられないとまらないキューちゃん 漬物作り方4写真
  5. 5

    三時間後、きゅうりを固く絞り水気をきる
    ←ここはしっかり

    • やめられないとまらないキューちゃん 漬物作り方5写真
  6. 6

    ⚫の鍋に絞ったきゅうりを入れ、
    中火で全体に液が馴染むよう混ぜる
    ←きゅうり軽く火を通す感じで

    • やめられないとまらないキューちゃん 漬物作り方6写真
  7. 7

    しっかり全体が馴染んだら、ボールにザルをかませたところへ鍋をあけ、そのまま冷ませる。

    • やめられないとまらないキューちゃん 漬物作り方7写真
  8. 8

    両方しっかり冷めたらもう一度合わせてゴマをふりいれ
    瓶などにいれて保存。

    • やめられないとまらないキューちゃん 漬物作り方8写真

コツ・ポイント

とにかくしっかり絞ること。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

rinkoron
rinkoron @cook_40053684
2016/07/11 06:09に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏ももと新玉ねぎのバター醤油炒め♪
  2. 漬け込みで絶品！お店のバターチキンカレー
  3. 楽しかしてないししとう炒め　お箸とまらぬ
  4. 鶏ひき肉と冬瓜のトロトロ生姜あん
  5. レンジで★なすと厚揚げの生姜甘醤油煮
  1. 米粉100%ふわふわパンケーキ
  2. レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限なす。
  3. ガリガリ美味しいビスコッティ
  4. フライパンでズボラな焼きナス！！
  5. 焼肉屋さんのワカメスープ☆
  6. Round, Stuffed Zucchini with Brown Rice, Ground Beef, Red Pepper
  7. Spicy Cilantro Dip
  8. Poached Eggs with Avocado
  9. Grilled jumbo tiger shrimp and coconut rice
  10. Honey Garlic Shrimp
  1. なにかと便利なごまドレッシング
  2. ソルティライチフロート
  3. 簡単ランチ☆夏にさっぱり冷製梅パスタ
  4. なすの味噌炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20183629
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close