超簡単キンパ！節分にも！
AB大好きママ @cook_40162090
具材はフライパンひとつで！豚肉多めで子供も大好きでパクパク食べます(^_-)
★材料の所書き足しましたm(__)m
このレシピの生い立ち
節分にはいつもキンパにしています！
巻きずしが苦手な子供の為に考えました。
超簡単キンパ！節分にも！
具材はフライパンひとつで！豚肉多めで子供も大好きでパクパク食べます(^_-)
★材料の所書き足しましたm(__)m
このレシピの生い立ち
節分にはいつもキンパにしています！
巻きずしが苦手な子供の為に考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに洗ったほうれん草とピーラーで剥いた人参を並べ蓋をして中火から弱火で柔らかくなるまで待つ。
（水は入れません） -
- 2
人参とほうれん草が出来たら出しておく。
- 3
ほうれん草は水をかけてよくしぼり、3cm位に切っておく。
（人参とほうれん草にごま油と塩を少々入れて混ぜておく） -
- 4
軽くフライパンを拭いて油を入れて玉子を焼いておく。
- 5
軽く拭いたフライパンに油を入れ豚肉を入れ肉が焼けたら焼き肉のたれで味付けする。
- 6
焼き海苔を巻きすに乗せてごはんを上5cmほどあけてから置いていく。
☆上の方にごはんが多めになるように。 -
- 7
真ん中に肉、ほうれん草、人参をのせる。
☆炒り卵か卵焼きをのせる。（あれば） -
- 8
中指で具を押さえながら巻きすの下を持って一気に一番上のごはんめがけてまく。
巻きすの上からぎゅーとして形を整える。 - 9
しばらく置いてから包丁をぬらしてから切っていく。
（真ん中から半分に切ってから切ると均等に切れます） -
- 10
切らずに節分用に！
-
コツ・ポイント
ごはんに入れるごま油と塩は好みで調整してください。
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