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鍋にも使える鶏団子
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鍋にも使える鶏団子-レシピのメイン写真

鍋にも使える鶏団子

_HY_
_HY_ @cook_40281113

冬にも温まる生姜入り団子です！
このレシピの生い立ち
鍋に一手間加えたい時ちょうど良い団子を考えました

冬にも温まる生姜入り団子です！
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鍋にも使える鶏団子

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冬にも温まる生姜入り団子です！
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材料

  1. 鶏ひき肉 250g
  2. レンコン 100g
  3. 大葉 5枚
  4. 生姜 1センチ
  5. ★鶏がらスープ 大さじ1
  6. ★醤油 小さじ1
  7. ★卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    レンコンみじん切り（粗め）
    大葉もみじん切り
    生姜はすりおろす

  2. 2

    鶏ひき肉にレンコン・大葉・生姜を混ぜます！
    そして★加えます！

  3. 3

    完成です！

    • 鍋にも使える鶏団子作り方3写真

コツ・ポイント

レンコンは細かすぎると食感がなくなるので、粗めに刻んでください！

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_HY_
_HY_ @cook_40281113
2018/02/08 13:13に公開
春から栄養士として働きます！20歳です 料理が大好きで、毎日研究です！
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