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なんちゃってカニシュウマイ
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なんちゃってカニシュウマイ-レシピのメイン写真

なんちゃってカニシュウマイ

京ちゃんバアバ
京ちゃんバアバ @cook_40052425

安い材料で豪華に見える一品料理～
このレシピの生い立ち
孫がシュウマイが食べたいと言いましたので～
冷蔵庫に鶏ひき肉とカニカマが在ったので作ってみました。

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孫がシュウマイが食べたいと言いましたので～
冷蔵庫に鶏ひき肉とカニカマが在ったので作ってみました。

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京ちゃんバアバ
京ちゃんバアバ @cook_40052425

安い材料で豪華に見える一品料理～
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孫がシュウマイが食べたいと言いましたので～
冷蔵庫に鶏ひき肉とカニカマが在ったので作ってみました。

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孫がシュウマイが食べたいと言いましたので～
冷蔵庫に鶏ひき肉とカニカマが在ったので作ってみました。

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材料

  • 鶏ひき肉 250ｇ
  • カニカマ 10本
  • ★玉ねぎ 1/2こ
  • ★片栗粉 大匙３
  • ◎酒 大匙１
  • ◎すりおろし生姜 大匙１
  • ◎塩 小匙１
  • ◎コショウ 適宜
  • ◎砂糖 一つまみ
  • シュウマイの皮 20～25枚
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作り方

  1. 1

    カニカマはほぐして細かく切っておく

  2. 2

    鶏ひき肉と①のカニカマをボールに入れ
    ◎の調味料を混ぜておく

  3. 3

    玉ねぎはみじん切にして別ボールにいれ片栗粉をまぶしておく

  4. 4

    ②と③を合わせて、
    シュウマイの皮に包む

  5. 5

    ④を沸騰した蒸し器で15分蒸します。

コツ・ポイント

②と③を混ぜるのは包む間際にします。
好みでグリンピースをトッピングしても良いです！

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京ちゃんバアバ
京ちゃんバアバ @cook_40052425
2014/08/25 05:23に公開
お料理・お菓子・パン作り大好きなおばあちゃんです！孫の喜ぶ顔が見たいので色々作ります！
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このレシピのキーワード

片栗粉 酒 とりひき肉 玉ねぎ カニカマ

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