残りご飯でバタぽんピラフ

やむやむぽんた
やむやむぽんた @cook_40093828

バターの風味とセロリのシャキシャキ感がクセになります♪
このレシピの生い立ち
残ったもので簡単にすませたい時に考えたメニューです

残りご飯でバタぽんピラフ

バターの風味とセロリのシャキシャキ感がクセになります♪
このレシピの生い立ち
残ったもので簡単にすませたい時に考えたメニューです

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材料

1人分
  1. 豚こま肉 15g
  2. セロリ 3分の1本
  3. 冷やご飯 お茶碗大盛り1
  4. ポン酢 大さじ1
  5. バター 10g
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    豚こまはいと口くらいに切る

  2. 2

    セロリはスライスする

  3. 3

    フライパンに油を少し引いてバターを加えてセロリと豚こまを炒める

  4. 4

    1分ほどでご飯を加えてさらに炒める

  5. 5

    強火で炒め、ご飯がいたまってきたらポン酢と塩コショウで味を整えて2~3分ほどで火を止める

  6. 6

    ハート型にしてオシャレにしても✲

  7. 7

    残ったらおにぎりにしてお弁当にもどうぞ✲

コツ・ポイント

ご飯はできるだけ冷めていた方がパラパラピラフになりやすいです

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