サツマイモがやわらかくなったら、温かいうちにベーコンと生クリームを入れてかき混ぜる。

ピザ用チーズを表面にかけ、オーブントースターか電子レンジのオーブン機能を使って、チーズに焦げ目がつくまで加熱。

完成。お好みでパセリなどを散らしてもいいですかね。