簡単♡かぼちゃの煮物。
mirai89 @cook_40282817
他の調味料はいらぬ！これでウマウマ。自分の好みで、調味料調節。薄味＆素材の味で食べたいので、わたしはこのレシピ。
このレシピの生い立ち
みりんと酒はいらん！と母に言われ、作ったら、ウマウマ♡自分流にアレンジしました。
簡単♡かぼちゃの煮物。
他の調味料はいらぬ！これでウマウマ。自分の好みで、調味料調節。薄味＆素材の味で食べたいので、わたしはこのレシピ。
このレシピの生い立ち
みりんと酒はいらん！と母に言われ、作ったら、ウマウマ♡自分流にアレンジしました。
作り方
- 1
一口大に、かぼちゃをカット（かたいので気をつけて）。コワイ時は、レンチンして、やわらくするのもイイみたい。
- 2
鍋に、かぼちゃをホイと入れ、砂糖をまぶし、かぼちゃと砂糖をコロコロと絡ませる。少し時間を置くとイイらしい（適当w
- 3
お水とお醤油を入れ、沸騰したら、落とし蓋をして、中火にしてグツグツ♪
- 4
かぼちゃに、火が通ったかなーという感じになったら、終了♪ よ熱で、味を染み込ませましょう♡
コツ・ポイント
コツなしw あったら、書くね。
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