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ツナとオリーブのパスタ
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ツナとオリーブのパスタ-レシピのメイン写真

ツナとオリーブのパスタ

カフェRosie
カフェRosie @cook_40169405

お買い物に行きたくない時などに買い置きの缶詰めや瓶詰めの材料で簡単に美味しく出来るパスタです。
このレシピの生い立ち
常備してあるもので出来る美味しいパスタを考えました。

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カフェRosie @cook_40169405

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. 生姜チューブ 4cm
  3. にんにくチューブ 2cm
  4. ツナ 1缶
  5. オリーブの塩漬け 100g
  6. 塩又はハーブソルト 適宜
  7. 胡椒(ブラックペッパー) 適宜
  8. 白ワイン 大さじ1
  9. 粉チーズ お好みで
  10. あればタイム お好みで
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作り方

  1. 1

    パスタを規定時間茹でて、水を切っておく

    オリーブの塩漬けを輪切りにする
    写真みたいなヤツです

    • ツナとオリーブのパスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにツナとにんにくチューブ、生姜チューブを入れ香りがするまで炒め、オリーブを加える

  3. 3

    茹でたパスタを②に加え、トングでよく絡ませて塩胡椒を振って味を整え、白ワインを振りかける

  4. 4

    皿に盛り付け、粉チーズ、お好みでタイムをたっぷり振りかける

コツ・ポイント

オリーブに塩気があるので、塩胡椒はお好みの味付けで。
オリーブは輪切りになっているものや、ブラックでもokです。

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カフェRosie
カフェRosie @cook_40169405
2019/11/24 06:22に公開
お料理のいろはも知りませんが、レシピを考えて作る事がとても楽しいです。ほとんど大好きなケーキとパスタですが…なかなか納得いくものができないのですが、つくれぽを頂けれる皆さま、本当にありがとうございます。励みになっています。自己満足だけでなく、色々な方々のお役に立てるレシピを考えられたらと思います。
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