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電子レンジで簡単!お一人様用カレー
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電子レンジで簡単!お一人様用カレー-レシピのメイン写真

電子レンジで簡単!お一人様用カレー

CatherineS
CatherineS @cook_40070033

一人分のカレーを作ることは面倒なもの。作っても何日も食べなければならない。そんな時に電子レンジで手軽にできます。
このレシピの生い立ち
カレーを一人分作ることは難しく、いつも何日も続けて食べていました。
これなら、一人分のランチも、暑い日に火を使いたくない日も、手軽で簡単に頂けます!

一人分のカレーを作ることは面倒なもの。作っても何日も食べなければならない。そんな時に電子レンジで手軽にできます。
このレシピの生い立ち
カレーを一人分作ることは難しく、いつも何日も続けて食べていました。
これなら、一人分のランチも、暑い日に火を使いたくない日も、手軽で簡単に頂けます!

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電子レンジで簡単!お一人様用カレー

CatherineS
CatherineS @cook_40070033

一人分のカレーを作ることは面倒なもの。作っても何日も食べなければならない。そんな時に電子レンジで手軽にできます。
このレシピの生い立ち
カレーを一人分作ることは難しく、いつも何日も続けて食べていました。
これなら、一人分のランチも、暑い日に火を使いたくない日も、手軽で簡単に頂けます!

一人分のカレーを作ることは面倒なもの。作っても何日も食べなければならない。そんな時に電子レンジで手軽にできます。
このレシピの生い立ち
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これなら、一人分のランチも、暑い日に火を使いたくない日も、手軽で簡単に頂けます!

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材料

2人分
  • ブロッコリー 4片
  • 人参 8切れ
  • マッシュルーム 2個
  • さやえんどう 4つ
  • ピーマン 4片
  • カレールー 2片
  • ご飯 2茶碗
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作り方

  1. 1

    御好みの野菜を切り、ラップをかけて2分チンします。

    • 電子レンジで簡単!お一人様用カレー作り方1写真
  2. 2

    マグカップにカレールーを入れて、沸騰したお湯を注ぎ、レンジでチンします。

    • 電子レンジで簡単!お一人様用カレー作り方2写真
  3. 3

    ご飯に盛り、でき上がりです。

    • 電子レンジで簡単!お一人様用カレー作り方3写真

コツ・ポイント

野菜はレンジでチンしやすいように、薄めに小さめにきります。
煮込まないため、味がしみ易い野菜を選ぶこと。
2でカレールーをチンした後は、沸騰したお湯を足し、御好みのカレー味に調整します。

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CatherineS
CatherineS @cook_40070033
2014/08/20 05:06に公開
こんにちは、オーストラリア シドニー在住の日本人です。自宅で野菜を作っており、収穫した新鮮な野菜を使ったレシピも掲載しています
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このレシピのキーワード

カレー きぬさや にんじん ピーマン ブロッコリー マッシュルーム ご飯

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