カットしたら600wで2分加熱し水切りする

鶏ひきにくと切った野菜を鍋にいれ、水をいれ火を通す。たまにまぜまぜして挽肉のダマを作らないようにします

サラダ油を180度まで熱し、水切りした豆腐に片栗粉をつけ揚げていく。