レンコンのふわふわ、タコの歯ごたえ、両方あると美味しさ倍増！応用がきかせやすいレシピですので、ないものは省いても大丈夫♪
このレシピの生い立ち
昔、お料理教室で習ったものと、お友達に教えてもらったのを融合し、より簡単にアレンジしました。