新潟県産地のまいたけがたっぷり～♪
コリコリした食感とトロッとしたカレーが絶妙！
このレシピの生い立ち
新潟産の舞茸はコリコリ感がお肉に近いから、
お肉なしでも子供が満足するので身体にもいいしと思って作りました。