玉ねぎをスライス。

※みじん切りでもOK

空き瓶などに、玉ねぎのスライスを入れる。

玉ねぎのスライスの上から、調味料をドンドン入れる。

瓶の口にラップを１枚挟んでフタをする。
※サビ止めです。

冷蔵庫で保存し、たまにフリフリして下さい。

玉ねぎがしんなりしたら、すぐに使えます。何日か日持ちもしますよ。
※しょう油が濃く感じる方は、玉ねぎを増やして下さい。

タレがあまる場合は、炒め物、煮物にもお使い頂けます。
※写メサラダは、キャベツ、玉ねぎスライス、トマト、アボカドです。