湿気たおかきをフライ衣にアレンジ！美味しいアジのフライが完成。
このレシピの生い立ち
この夏の雨続きのせいか、湿気ておいしくなくなったおかきがあったのでフライ衣にしてみました。卵が無かったのでマヨネーズで代用しました。