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ハム巻きポテト
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ハム巻きポテト-レシピのメイン写真

ハム巻きポテト

クックS8GVGZ☆
クックS8GVGZ☆ @cook_40181712

お弁当の一品にも可愛い、ハム巻きポテト!
このレシピの生い立ち
ジャガイモがたくさんあったので、お弁当にも入れれるようなおかずを考えました。

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クックS8GVGZ☆
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材料

9〜10個分
  1. ジャガイモ 大1つ
  2. ハム 5枚
  3. 塩コショウ 適量
  4. 片栗粉 小さじ2
  5. オリーブオイル 適量
  6. バター 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を向き、適当な大きさに切りシリコンスチーマーで柔らかくなるまで加熱する。

  2. 2

    爪楊枝でつくとすっとつける程の固さまで柔らかくなったジャガイモをボールに入れ、フォークで潰す。

    • ハム巻きポテト作り方2写真
  3. 3

    潰したジャガイモに塩コショウ、片栗粉を加えてこねるように混ぜる。

  4. 4

    ジャガイモの形を整える。

    • ハム巻きポテト作り方4写真
  5. 5

    ハムを適当な大きさに切りポテトに巻き、焼いている間に崩れないように爪楊枝をさしておく。

    • ハム巻きポテト作り方5写真
  6. 6

    熱したフライパンにオリーブオイル、バターを加え、焼き色がつくまで焼いて爪楊枝を抜いて出来上がり。

    • ハム巻きポテト作り方6写真
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クックS8GVGZ☆
クックS8GVGZ☆ @cook_40181712
2014/08/20 08:36に公開

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