簡単＊メインディッシュになるキッシュ
LaRay @cook_40053249
人気検索Top10入り感謝！パイクラストを省略して食事用クラッカーを応用、具とチーズたっぷりの食事になるキッシュです
このレシピの生い立ち
デリで買うととても高いキッシュ、パイクラスト部分を省略すると随分簡単に感じます。基本のキッシュのキッシュ・ロレーヌ（具材はベーコンブロックかパンチェッタだけ）もこれでできます。サラダやスープと合わせてしっかり食事になります。
簡単＊メインディッシュになるキッシュ
人気検索Top10入り感謝！パイクラストを省略して食事用クラッカーを応用、具とチーズたっぷりの食事になるキッシュです
このレシピの生い立ち
デリで買うととても高いキッシュ、パイクラスト部分を省略すると随分簡単に感じます。基本のキッシュのキッシュ・ロレーヌ（具材はベーコンブロックかパンチェッタだけ）もこれでできます。サラダやスープと合わせてしっかり食事になります。
アプリでひらく作り方
- 1
クラッカーを粗めに割る
玉ねぎを櫛形うすぎり、しめじはほぐし、ほうれんそうは茹でて（冷凍可）玉ねぎの大きさに揃えて切る - 2
ベーコン（パンチェッタ）を１センチ幅に切る
卵は割りほぐしておく
粗めに割ったクラッカーを、耐熱皿の底に均等に敷く - 3
フライパンに油をひき（分量外）ベーコン、玉ねぎ、しめじ、ほうれんそうの順に塩・胡椒をして炒める
粗熱をとる - 4
３の具材をボウルに移し、ピザ用チーズをいれてさっと混ぜる
- 5
クラッカーを敷いた耐熱皿に４の具材をいれ、卵と生クリームをしっかり混ぜ合わせたものを流し入れる
- 6
オーブンレンジの「グラタン」ボタンで焼く
- 7
2015年5月13日、人気検索Top10入り、ありがとうございます！
-
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20185413
