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簡単！ザアタル 手羽先ソテー
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簡単！ザアタル 手羽先ソテー-レシピのメイン写真

簡単！ザアタル 手羽先ソテー

パレスチナ・オリーブ
パレスチナ・オリーブ @cook_40140995

お弁当にも嬉しい一品。中東のスパイスミックス、ザアタル を使って、手羽先をソテーしました。
このレシピの生い立ち
お弁当に便利で美味しいよ、近所パン屋さんに教えていただいたので作ってみました。とてもジューシーでザアタル の風味と相性ピッタリでした！

お弁当にも嬉しい一品。中東のスパイスミックス、ザアタル を使って、手羽先をソテーしました。
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簡単！ザアタル 手羽先ソテー

パレスチナ・オリーブ
パレスチナ・オリーブ @cook_40140995

お弁当にも嬉しい一品。中東のスパイスミックス、ザアタル を使って、手羽先をソテーしました。
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お弁当に便利で美味しいよ、近所パン屋さんに教えていただいたので作ってみました。とてもジューシーでザアタル の風味と相性ピッタリでした！

お弁当にも嬉しい一品。中東のスパイスミックス、ザアタル を使って、手羽先をソテーしました。
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材料

2人分
  1. 手羽先 4本
  2. ザアタル 大さじ2
  3. 塩 小さじ1
  4. 砂糖 少々
  5. オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    火が通りやすいように、手羽先に軽く切り込みを入れ、両面にザアタル 、塩、砂糖をすり込ませる。

    • 簡単！ザアタル 手羽先ソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、中火できつね色になるくらいに焼く。

    • 簡単！ザアタル 手羽先ソテー作り方2写真
  3. 3

    ひっくり返して中に火が十分通るまで焼く。

    • 簡単！ザアタル 手羽先ソテー作り方3写真
  4. 4

    仕上げにもう一度ザアタル（分量外）を軽く振ってできあがり！

    • 簡単！ザアタル 手羽先ソテー作り方4写真

コツ・ポイント

手羽先、手羽元、チューリップなどどの部分でもかまいません。フライパンではなく、トースターでも焼けます。パレスチナ・オリーブのオリーブオイルとザアタル を使いました。
http://www.paleoli.org

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パレスチナ・オリーブ
パレスチナ・オリーブ @cook_40140995
2019/05/30 05:56に公開

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