チンゲン菜の簡単♪ とろみ中華スープ

Name: チンゲン菜の 簡単♪ とろみ 中華スープ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: チンゲン菜 2株; 人参 1本; 椎茸 3~4個; えのき 1袋; 水 5カップ(1L); ウェイパー 20g; オイスターソース 大1; 胡麻油 大1; ごま 大1; 胡椒 少々; 水溶き片栗粉 水、粉 各大1

331ミミイ @331_mimii_

話題入り感謝です！
簡単、放置で、チンゲン菜の美味しい中華スープが作れます♡
在り合わせ野菜で充分です(^^).*＊

このレシピの生い立ち
青梗菜が安かったので、中華スープにしました！(^o^).*＊
家族に大好評でした(*^^*)♡*゜

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簡単、放置で、チンゲン菜の美味しい中華スープが作れます♡
在り合わせ野菜で充分です(^^).*＊

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青梗菜が安かったので、中華スープにしました！(^o^).*＊
家族に大好評でした(*^^*)♡*゜

チンゲン菜の簡単♪ とろみ中華スープ

331ミミイ @331_mimii_

話題入り感謝です！
簡単、放置で、チンゲン菜の美味しい中華スープが作れます♡
在り合わせ野菜で充分です(^^).*＊

このレシピの生い立ち
青梗菜が安かったので、中華スープにしました！(^o^).*＊
家族に大好評でした(*^^*)♡*゜

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簡単、放置で、チンゲン菜の美味しい中華スープが作れます♡
在り合わせ野菜で充分です(^^).*＊

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青梗菜が安かったので、中華スープにしました！(^o^).*＊
家族に大好評でした(*^^*)♡*゜

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材料

3人分

チンゲン菜 2株
人参 1本
椎茸 3~4個
えのき 1袋
調味料
水 5カップ(1L)
ウェイパー 20g
オイスターソース大1
胡麻油大1
ごま大1
胡椒少々
仕上げ
水溶き片栗粉水、粉各大1

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作り方

1
チンゲン菜は、5cm幅くらいに切り、洗って水をきる。
えのきは、石突きを切り落とす。
2
人参は短冊切り、椎茸は薄くスライスする。
3

鍋に、調味料と、野菜を入れて、沸騰させる。
4

沸騰したら、弱火にして、20~30分ほど煮る。
5

最後に、水溶き片栗粉を入れて、よく混ぜて、完成です。
6

2015/03/14、話題のレシピになりました！
レポ下さった皆様、見て下さった皆様に大感謝です！ありがとうございます♡

コツ・ポイント

片栗粉は、水で溶いてから、入れて下さい。
チンゲン菜がとろとろになるまで煮た方が美味しいです(^-^)♪
胡椒油の風味が絶品です！

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331ミミイ @331_mimii_

2014/09/29 12:57に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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