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サーモンの♡じゃがバター醤油ホイル焼き
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サーモンの♡じゃがバター醤油ホイル焼き-レシピのメイン写真

サーモンの♡じゃがバター醤油ホイル焼き

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

♡カテゴリ掲載レシピ♡
サーモンとじゃがいもをバター醤油で味付けしたホイル焼き
ホイルに包まれていると豪華にみえます♡

このレシピの生い立ち
バター醤油とサーモンが合うと思い作ってみました☆

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サーモンとじゃがいもをバター醤油で味付けしたホイル焼き
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サーモンの♡じゃがバター醤油ホイル焼き

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材料

2人分
  1. 甘塩鮭 2切れ
  2. じゃがいも 1個
  3. バター 20g
  4. 醤油 小さじ2
  5. 酒 大さじ2
  6. 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    鮭の水分をキッチンペーパーでふきとります
    アルミホイルにのせて酒を大さじ1まぶしておきます

    • サーモンの♡じゃがバター醤油ホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもをカットしたら耐熱皿に水をひたひたに入れて、レンジ600w5分加熱します。

    • サーモンの♡じゃがバター醤油ホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    2のじゃがいもをのせて1個につきバターを10gと醤油小さじ1をまわしかけ、軽く塩胡椒します

    • サーモンの♡じゃがバター醤油ホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    ホイルを包みます

    • サーモンの♡じゃがバター醤油ホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンにうすくお湯を沸かし(1cm程度)、4を並べて蓋をして10〜15分お湯を追加しながら蒸し焼きしたら完成！

    • サーモンの♡じゃがバター醤油ホイル焼き作り方5写真
  6. 6

    ふうか☆さん♡
    間違えてコメ無しの掲載ごめんなさい。
    大好評だったなんてとっても嬉しいです♡素敵なレポありがとう♡

コツ・ポイント

じゃがいもは大きめにカットして下さい

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2014/09/25 15:00に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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