おにぎりの具･冷凍卵で卵黄醤油漬け
やすみぬむ @cook_40055037
おにぎりをパクリ！とろりとした黄身が具です。忙しい朝、洗い物も少なくて済みます。
このレシピの生い立ち
卵黄醤油漬けの利用方法の一つです。
おにぎりの具･冷凍卵で卵黄醤油漬け
おにぎりをパクリ！とろりとした黄身が具です。忙しい朝、洗い物も少なくて済みます。
このレシピの生い立ち
卵黄醤油漬けの利用方法の一つです。
作り方
- 1
冷凍した卵を解凍して卵黄醤油漬けを作っておく。
レシピID: 20170038 -
- 2
温かいご飯を小鉢に入れて真ん中をくぼませる。
- 3
卵黄醤油漬けをご飯の真ん中にのせる。
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- 4
卵黄を漬けていた醤油(足りなければ醤油を足す)を手のひらにつけておにぎりを握る。
- 5
焼き海苔でくるむ。
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コツ・ポイント
卵黄醤油漬けレシピID :20170038を作っておく。
作ったらすぐいただく。(生なのでお弁当にはしないほうがいいと思います。)
海苔でくるむ前に表面をフライパンで焼くと香ばしいです。
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ねっとり絡まる卵黄と鰹の風味が最高に合うあっつあつのご飯で握れば笑いがこぼれてしまうくらいTKG好きさん集まれ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20186297
