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さつまいものサラダ♪練乳でほっこり秋味
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さつまいものサラダ♪練乳でほっこり秋味-レシピのメイン写真

さつまいものサラダ♪練乳でほっこり秋味

ゆかっ吉
ゆかっ吉 @cook_40267860

練乳で優しい味わい♪
このレシピの生い立ち
夏に買った練乳があったので使ってみました。

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さつまいものサラダ♪練乳でほっこり秋味

ゆかっ吉
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材料

  1. さつまいも 350gくらい
  2. レーズン 適量
  3. クリームチーズ 40gくらい
  4. 練乳 大2
  5. マヨネーズ 大11/2
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作り方

  1. 1

    さつまいもを電子レンジで爪楊枝が軽くさせるくらいに加熱します

  2. 2

    レーズンは油コーティングしてあれば熱湯にくぐらせて油をとり、しっかり水気を切って下さい。

  3. 3

    加熱したさつまいもを小さめに切って、フォークで粗く潰しレーズンと練乳を加えよく混ぜます。
    味見して少し甘めがいいです

    • さつまいものサラダ♪練乳でほっこり秋味作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたら、マヨネーズと1㎝角に切ったクリームチーズを入れて出来上がりです。

    • さつまいものサラダ♪練乳でほっこり秋味作り方4写真

コツ・ポイント

私は甘い方が好みなので練乳多めですが、マヨネーズの味を全面に出したい方はマヨネーズ多めで!
お好みで調整して下さいね(*^^*)

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ゆかっ吉
ゆかっ吉 @cook_40267860
2014/09/25 07:02に公開
2児の母です。簡単美味しい物が好き😊つくれぽ嬉しいです♪(^O^)
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