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鶏ネギ鍋
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鶏ネギ鍋-レシピのメイン写真

鶏ネギ鍋

村上荘の台所
村上荘の台所 @cook_40080177

簡単に鶏鍋!野菜もりもり!!
このレシピの生い立ち
野菜を簡単にガッツリ食べったかった!!!!!

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野菜を簡単にガッツリ食べったかった!!!!!

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 400g
  2. 白ネギ 2本
  3. 白菜 好量
  4. えのき 1袋
  5. 練物 好量
  6. ツミレ 好量
  7. そうめんつゆ ストレート好量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は、大きめにカット。

  2. 2

    野菜は、基本の白ネギ外さなければ何でも良い。
    鶏肉にゴボウやニンジンの根野菜が合います。

  3. 3

    義母さんに3本も貰ったそうめんつゆ、煮詰まると濃くなるのでストレートでも少し薄めます。

    • 鶏ネギ鍋作り方3写真
  4. 4

    練物、何か入れると甘味が出ます。
    ウチは子達が好きな蒲鉾、モチモチ厚揚げ豆腐も。食べやすいツミレも入れました。

  5. 5

    ネギや白菜は煮詰めすぎるとクタクタになってしまうので、後からいれます。

    • 鶏ネギ鍋作り方5写真

コツ・ポイント

本当野菜は何でもいいので、安くしようと思ったら鶏鍋!沢山食べれます!
バサバサ入れてほっとくだけの楽チン。
鍋の季節が来ましたな♡

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村上荘の台所
村上荘の台所 @cook_40080177
2014/09/25 13:11に公開
村上荘の台所では、基本的に材料しかあてになりません(笑)さっっ!じゃーっと!このぐらいで、これ!……雑ですヽ(´o`;自己満レシピですいません。。
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