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我が家の卵焼き
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我が家の卵焼き-レシピのメイン写真

我が家の卵焼き

ぶーちび
ぶーちび @cook_40084946

焼肉のタレと粉末ダシでほんのり甘いダシの利いた卵焼きです!
このレシピの生い立ち
卵焼きを作っていると毎回味が違うので簡単においしい卵焼きを作りたくて考えました。

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ぶーちび
ぶーちび @cook_40084946

焼肉のタレと粉末ダシでほんのり甘いダシの利いた卵焼きです!
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卵焼きを作っていると毎回味が違うので簡単においしい卵焼きを作りたくて考えました。

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材料

  1. 卵 2個(M玉)
  2. 調味料
  3. 焼肉のタレ 小さじ1(5ml)
  4. 粉末だし 小さじ1(5ml)
  5. サラダ油又はごま油 少々
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作り方

  1. 1

    卵を割り、油以外の調味料を混ぜ合わせます。

  2. 2

    フライパンを少し熱して油を入れます。
    全体に油を引き3回くらいに分けて焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

卵焼きはよく作るので、我が家の焼肉のたれは200円しない安いタレです。専用に買って使ってます!

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ぶーちび
ぶーちび @cook_40084946
2014/09/25 07:56に公開
料理の極意はいかに手を抜いて美味しいものが作れるか❗
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