超簡単 白きチキンラーメン

チキラーのJ
チキラーのJ @cook_40281748

超簡単に作れる!!
まばゆい白き激ウマチキンラーメン。
このレシピの生い立ち
ものぐさな私が超簡単にチキンラーメンの味を更に美味くする為に考案しました。

牛乳と味噌とチキンラーメンの鶏ガラの組み合わせは驚くほど激ウマです! ぜひお試しあれ!!

超簡単 白きチキンラーメン

超簡単に作れる!!
まばゆい白き激ウマチキンラーメン。
このレシピの生い立ち
ものぐさな私が超簡単にチキンラーメンの味を更に美味くする為に考案しました。

牛乳と味噌とチキンラーメンの鶏ガラの組み合わせは驚くほど激ウマです! ぜひお試しあれ!!

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材料

  1. チキンラーメン 一袋
  2. 牛乳 250ml
  3. 200ml
  4. 味の素 少々
  5. とろけるスライスチーズ 2枚
  6. 生卵 1個
  7. 味噌(信州味噌がベスト) 大さじ1~2
  8. 万能ねぎ(小口切り) 少々
  9. こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、水、味の素を入れ沸騰させる。

    またスライスチーズを手頃な大きさに切る。

  2. 2

    鍋にチキンラーメンを入れ、箸で麺をほぐしながら1~2分煮込む。

    この時、鍋に蓋はしない。

  3. 3

    ラーメン鉢にチキンラーメンを盛りつけ、 生卵、万能ねぎ、スライスチーズ、味噌を乗せる。

  4. 4

    お好みでこしょうを振りかけて完成!!

    味噌はよく混ぜてお召し上がりください。

コツ・ポイント

味の濃さは味噌で調整してください。
味噌大さじ2は結構濃厚なので、通常は大さじ1で十分かと思います。

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