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秋鮭の鶏そぼろ☆お弁当に
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秋鮭の鶏そぼろ☆お弁当に-レシピのメイン写真

秋鮭の鶏そぼろ☆お弁当に

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

美味しい鶏そぼろに秋鮭を入れちゃいました！とにかくご飯によく合ってお箸が止まりません！とっても簡単秋鮭の鶏そぼろ！
このレシピの生い立ち
そぼろのレパートリーを増やしたくて！

美味しい鶏そぼろに秋鮭を入れちゃいました！とにかくご飯によく合ってお箸が止まりません！とっても簡単秋鮭の鶏そぼろ！
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テンテン☆ @Ayamakoto1

美味しい鶏そぼろに秋鮭を入れちゃいました！とにかくご飯によく合ってお箸が止まりません！とっても簡単秋鮭の鶏そぼろ！
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材料

  • 秋鮭 1枚
  • 鶏ミンチ 150g
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ2分の1
  • ★酒 大さじ2
  • ★塩 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    秋鮭を耐熱皿にのせ酒を小さじ1ふりかけます。ラップをかけレンジで1分半加熱したら取り出し細かくほぐします。

    • 秋鮭の鶏そぼろ☆お弁当に作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をしき鶏ミンチをほぐしならが炒めます。火が通ったら秋鮭を加えさっと炒めます。

    • 秋鮭の鶏そぼろ☆お弁当に作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料を加え煮汁がなくなるまで炒めたら出来上がり！

    • 秋鮭の鶏そぼろ☆お弁当に作り方3写真

コツ・ポイント

普段の砂糖の量だと甘くなりすぎるので秋鮭入りは砂糖を控えめにして作ってます。

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テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
2014/10/02 01:05に公開
みんなの喜ぶ顔が見れるから♪♪毎日料理が楽しめます(*^^*)
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このレシピのキーワード

そぼろ 鮭 酒 とりひき肉

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