美味しい四角豆のオムレツ
ななすけ12 @cook_40104840
四角豆の食べ方を考えました。クセがなく子供たちも食べれると思います。
このレシピの生い立ち
四角豆を家庭菜園で作りました。消費する為に考えました。
美味しい四角豆のオムレツ
四角豆の食べ方を考えました。クセがなく子供たちも食べれると思います。
このレシピの生い立ち
四角豆を家庭菜園で作りました。消費する為に考えました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、レンジで柔らかくなるまで茹でます。写真位の大きさに切ります
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- 2
ウインナー、四角豆を切ります
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- 3
ボールに卵、塩、牛乳を入れ混ぜ合わせます。
- 4
3）にじゃがいも、ウインナー、四角豆、ミックスベジタブルを入れ混ぜます。
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- 5
フライパンに油をひいて4)を焼きます。蓋をして弱火～中火で5分位。
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- 6
周りが固まってきたら、同じくらいの大きさのフライパンにひっくり返してさらに焼きます。3分位
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コツ・ポイント
同じくらいの大きさのフライパンを2個使うと、上手にひっくり返すことが出来ます。ケチャップをかけても美味しい(^q^)
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