もっちり♡濃厚豆乳プリン♪
sarry★ @cook_40054670
カフェで食べた豆乳プリンを再現！
ほぼお店と近い味にできました。
このレシピの生い立ち
出張帰りに大宮にあるカフェ、あげはて食べた豆乳プリンが美味しかったので、再現してみました。
もっちり♡濃厚豆乳プリン♪
カフェで食べた豆乳プリンを再現！
ほぼお店と近い味にできました。
このレシピの生い立ち
出張帰りに大宮にあるカフェ、あげはて食べた豆乳プリンが美味しかったので、再現してみました。
作り方
- 1
豆乳、牛乳、黒糖を鍋に入れて沸騰直前まであたため、ゼラチンを入れて混ぜる。
- 2
ボールに生クリームとブランデーをいれ、1の液体を入れて混ぜる。
- 3
型に流し入れて冷蔵庫でひやす。
好みできな粉と黒糖をかけて完成(^O^)／
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