オニオンソースで美味しい♡ポークソテー

あやぴよこ @ayapple31
こんがりソテーした豚肉にオニオンソースがよく合います♬
残ったソースはぜひご飯にのせて食べてください♡これまた絶品です!
このレシピの生い立ち
ポークソテーにもオニオンソースが合うだろうと思って。
オニオンソースで美味しい♡ポークソテー
こんがりソテーした豚肉にオニオンソースがよく合います♬
残ったソースはぜひご飯にのせて食べてください♡これまた絶品です!
このレシピの生い立ち
ポークソテーにもオニオンソースが合うだろうと思って。
作り方
- 1
オニオンソースを作る。
【りんごジュース→レシピID:20190063】
【りんご果実→レシピID:20287296】 - 2
豚肉は両面を包丁の背で叩き、筋切りもする。
両面に塩コショウをしたら、小麦粉をまぶす。 - 3
薄く油をひいたフライパンで、豚肉を両面こんがり焼く。
出てきた油をキッチンペーパー等で軽く吸っておく。 - 4
③に作っておいたオニオンソースを入れて、全体にからませて完成。
コツ・ポイント
オニオンソースにおろしニンニクを少し加えても美味しいです。
④でオニオンソースに豚肉の旨味を加えるため、③で油を完全に取り切らないでください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20186971






