簡単に作れます。このレシピの生い立ち鰹のたたきは何度となく作っていますが、新鮮なミョウガを活かしたく。
鰹はさおをで購入したものが安い。一口サイズに、切る。キュウリは輪切りにする。トマト、大葉、ミョウガは薄切りにする。
皿に鰹、ニンニク、トマト、キュウリ、大葉、ミョウガの順でトッピングする。
旭ポンズをかけて出来上がりです。
順番に重ねていけば、見た目も美味しくできます。
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