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インドデザート*チョコジャムン
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インドデザート*チョコジャムン-レシピのメイン写真

インドデザート*チョコジャムン

*conamonn*
*conamonn* @cook_40037281

グラブジャムンのチョコVer.

このレシピの生い立ち
子供其ノ壱は、チョコより普通Ver.のグラブジャムンの方が好きだそうです。

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インドデザート*チョコジャムン

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材料

250ccカップ表記です。
  1. スキムミルクパウダー 又はクリープパウダー 300g
  2. カッテージチーズ 50g
  3. ベーキングパウダー ひとつまみ
  4. 薄力粉 小さじ4
  5. ココアパウダー 小さじ2
  6. チョコレートドリンクの素 小さじ1
  7. シロップ
  8. 水 2と1/2カップ
  9. 砂糖 5カップ
  10. トッピング
  11. チョコチップ お好み量
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜ、練ってお団子にまるめます。

  2. 2

    弱火でじっくり揚げます。

  3. 3

    シロップを作ります。水と砂糖を少々煮込んで。

  4. 4

    出来上がったお団子をシロップに漬け込みます。

  5. 5

    食べる時は温めて、チョコチップを散らしても。(チョコはお団子の中に埋め込んでも良いそうです。)

    • インドデザート*チョコジャムン作り方5写真
  6. 6

    日本人向け カロリーカットVer.

    お団子は180度で~15分程焼きます。
    焦げ目が付かない様注意。

  7. 7

    シロップは砂糖をうんと減らします。漬け込む時はシロップを吸いやすいよう半分にカットすると良いです。

  8. 8

    普通のグラブジャムン レシピID : 20187653

コツ・ポイント

お好みに甘さを調整の事。

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*conamonn*
*conamonn* @cook_40037281
2014/09/28 06:15に公開

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