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私も! トマトまるごとご飯
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私も! トマトまるごとご飯-レシピのメイン写真

私も! トマトまるごとご飯

ナオミ(母と妹の味)
ナオミ(母と妹の味) @cook_40074217

人気のトマトまるごとご飯! ちょっと小さいトマトでしたが、ささっと作れて美味しいなんて★ ネットニュースに感謝です!
このレシピの生い立ち
ネットで話題の「トマトまるごとご飯」を作ってみたくて。トマトが少し小さめでした。次回はもう一回り大きいものと、塩気を強くしておにぎりなどにも使いたいです★ あと、「醤油」をすこーしだけたらしても美味しいので、お試しあれ♪

人気のトマトまるごとご飯! ちょっと小さいトマトでしたが、ささっと作れて美味しいなんて★ ネットニュースに感謝です!
このレシピの生い立ち
ネットで話題の「トマトまるごとご飯」を作ってみたくて。トマトが少し小さめでした。次回はもう一回り大きいものと、塩気を強くしておにぎりなどにも使いたいです★ あと、「醤油」をすこーしだけたらしても美味しいので、お試しあれ♪

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ナオミ(母と妹の味)
ナオミ(母と妹の味) @cook_40074217

人気のトマトまるごとご飯! ちょっと小さいトマトでしたが、ささっと作れて美味しいなんて★ ネットニュースに感謝です!
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ネットで話題の「トマトまるごとご飯」を作ってみたくて。トマトが少し小さめでした。次回はもう一回り大きいものと、塩気を強くしておにぎりなどにも使いたいです★ あと、「醤油」をすこーしだけたらしても美味しいので、お試しあれ♪

人気のトマトまるごとご飯! ちょっと小さいトマトでしたが、ささっと作れて美味しいなんて★ ネットニュースに感謝です!
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ネットで話題の「トマトまるごとご飯」を作ってみたくて。トマトが少し小さめでした。次回はもう一回り大きいものと、塩気を強くしておにぎりなどにも使いたいです★ あと、「醤油」をすこーしだけたらしても美味しいので、お試しあれ♪

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材料

  1. 白米 2合
  2. トマト 1個
  3. オリーブオイル 1まわり
  4. ステーキスパイス 適量(5ふり)
  5. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    お米は普通に洗う。トマトの水気とオリーブオイルがあるので水は1割ほど少なめに。オリーブオイル、塩、スパイスをかける

    • 私も! トマトまるごとご飯作り方1写真
  2. 2

    炊きあがったら、トマトの皮を剥いてまぜる

    • 私も! トマトまるごとご飯作り方2写真
  3. 3

    お好みでパルミジャーノを削ってかけると美味しいのですが、それに加えちょっぴり「醤油」をかけても美味です!

    • 私も! トマトまるごとご飯作り方3写真

コツ・ポイント

この「トマトまるごとご飯」のポイントはずばり「ステーキスパイス」です。KALDIで売っていて、こんぶが入っているのが他のスパイスと違うところ。お肉にはもちろん、スープやサラダにも使っていますが、このスパイスで食べると美味しいです!

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ナオミ(母と妹の味)
ナオミ(母と妹の味) @cook_40074217
2014/08/24 03:08に公開
料理上手な母を中心に、娘二人ががんばって料理を習ってま~す♪
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