みじんぎりにしたニンニクをオリーブオイルで焦げないように弱火でいためます

トマト缶を入れトマトをつぶしながら強火にして煮ます

煮立ったら中火にして塩とコンソメをいれそのまま２０分ほど煮ます

鍋にお湯と塩（適量）を入れ、沸騰したら麺をゆでます

アルデンテの状態でお湯からあげ、フライパンでゆで汁大さじ２杯とともに軽く火を通します

お皿に盛りつけ、スイートバジルをトッピングして完成