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かぼちゃコロッケ
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かぼちゃコロッケ-レシピのメイン写真

かぼちゃコロッケ

aichi000
aichi000 @cook_40147916

おいしいほくほくかぼちゃでお手軽コロッケ!
このレシピの生い立ち
いつものかぼちゃサラダを、丸めて揚げました

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材料

小さいの25個
  1. かぼちゃ 1/4切
  2. クリームチーズ キューブ2個分
  3. バター 小2くらい
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種をとり水で洗う。耐熱容器にいれラップをし、レンジで柔らかくする。4分半くらい。

  2. 2

    熱いあいだにつぶし、バターとクリームチーズを加え、混ぜる。

  3. 3

    ピンポン球の大きさに丸める。約25個できる。

  4. 4

    小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて、180度で揚げる。

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aichi000
aichi000 @cook_40147916
2014/09/29 13:22に公開
あいです
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