あと混ぜ✿具沢山トマトライス

まんまるらあて @mammaruegao
仕上げは食卓で♪パーティーにぴったり✿わいわい混ぜながら完成させてね!
このレシピの生い立ち
何かと忙しいパーティー準備。
手間がかからなくて、しかもみんなでちょっと楽しめていいかな!?と思って、あと混ぜスタイルにしてみました。
あと混ぜ✿具沢山トマトライス
仕上げは食卓で♪パーティーにぴったり✿わいわい混ぜながら完成させてね!
このレシピの生い立ち
何かと忙しいパーティー準備。
手間がかからなくて、しかもみんなでちょっと楽しめていいかな!?と思って、あと混ぜスタイルにしてみました。
作り方
- 1
オリーブ油を入れたフライパンを中火にかけ、みじん切りの玉ねぎ・薄切りウインナー・小房のシメジを炒める。
- 2
ウインナーとシメジに火が通ったら取り出しておく。
- 3
玉ねぎは軽くきつね色になるまでしっかり炒める。(甘さと香ばしさを出しましょう!)
- 4
グラタン皿に3の玉ねぎを敷き、
- 5
ご飯を乗せる。
(今回は雑穀米を使っていますが、白いご飯でOK!) - 6
クッキングトマト・ソースを絞り、(後で混ぜるから塗り広げなくてOK)
- 7
間にピザ用チーズをトッピング。
- 8
7の上に、2・薄く切ったアボガド・コーン・輪切りのピーマンを彩りよくトッピング!
- 9
グリルやオーブンでチーズが溶けるまで焼いて完成!
- 10
食卓でよく混ぜてお召し上がりください!
- 11
これさえあれば味付けの心配いらずです!
コツ・ポイント
野菜はお好きなものをどうぞ!
玉ねぎを一番下に敷くのは、ご飯の焦げ付き防止です。(これで洗い物も楽チン♪)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20187772













