
これ美味…アボカドのとろふわクリーム

くまのくまきち @cook_40194634
濃厚で甘いアボカドのクリーム。カップケーキの中に入れたりホットケーキの上に載せたり、クラッカーに載せたり…
このレシピの生い立ち
アボカド嫌いな家族ためにおかずがダメならお菓子でどうだ!と意気込んで作ったクリーム。アボカドは果物に属するらしいので、合わないはずがなかった!今では常備して冷蔵庫にいつも作り置き♡
これ美味…アボカドのとろふわクリーム
濃厚で甘いアボカドのクリーム。カップケーキの中に入れたりホットケーキの上に載せたり、クラッカーに載せたり…
このレシピの生い立ち
アボカド嫌いな家族ためにおかずがダメならお菓子でどうだ!と意気込んで作ったクリーム。アボカドは果物に属するらしいので、合わないはずがなかった!今では常備して冷蔵庫にいつも作り置き♡
作り方
- 1
ナッツ類は細かく砕いておく
- 2
その他の材料をミキサーに入れ、アボカドが滑らかになるまでまぜる。♦︎8を参考にしてね
- 3
ナッツ類とあえて完成
- 4
使い方1 パンにのせて、さらにはちみつを上からかけてトースターで3分!
- 5
2 パンケーキやホットケーキの上に載せてホイップを絞ってフルーツをトッピング!
- 6
3 カップケーキに注入してモンブラン風に。
- 7
クラッカーやリッツの上に載せてチーズを乗せてカフェ風に
- 8
アボカドの熟れ方によって、牛乳またはヨーグルトの量を調節してください。かなり熟れたアボカドは少量の牛乳でOK!
コツ・ポイント
できるだけヨーグルトは水切りの方がとろんと濃厚に。してない場合は牛乳を減らしたり、お好きな硬さに仕上げてね!ヨーグルトをバニラアイスに変えたりしても美味しいです。青臭さがきになる方は、エッセンスをたっぷり!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20187956

