アスパラとキノコのチーズソテー♡
なっちゃん散歩 @cook_40099221
皆様の、お陰で話題入りしました
感謝です♥︎
おつまみにも、おかずにも合うよ
アスパラは斜め切りしたら火の通りが良いよ
このレシピの生い立ち
急のお客様の時に、冷蔵庫にあるもので作ったら
お酒のおつまみにも合うと、喜んでくれた
1品です(^^)♪
余ったら、パスタと絡めても美味しいよ♪
おかずにも、おつまみにも合うし、女性も好きな
チーズ味なので、美味しいよ(#^.^#)
アスパラとキノコのチーズソテー♡
皆様の、お陰で話題入りしました
感謝です♥︎
おつまみにも、おかずにも合うよ
アスパラは斜め切りしたら火の通りが良いよ
このレシピの生い立ち
急のお客様の時に、冷蔵庫にあるもので作ったら
お酒のおつまみにも合うと、喜んでくれた
1品です(^^)♪
余ったら、パスタと絡めても美味しいよ♪
おかずにも、おつまみにも合うし、女性も好きな
チーズ味なので、美味しいよ(#^.^#)
作り方
- 1
アスパラは、かたい根元を切り落とし
はかまを除き5cm
長さの斜め切りに
するしめじは石づきを
除き小房に分ける - 2
にんにくは薄切りにする
フライパンに
油を中火で熱し
2のにんにくを、
こんがりと焼き
つける - 3
2に1のアスパラと
しめじを加えて炒め
火が通ったら
塩、こしょう、粉チーズ(大さじ3)を振り絡めて炒め、火を止める - 4
器に盛り、上から
残りの粉チーズを
振れば出来上がり
*\(^o^)/*
コツ・ポイント
にんにくを炒める時、焦げないように、火加減に注意して…中火で、炒めてくださいね
粉チーズを加えたらあまり火を入れないで下さい
焦げたら美味しく無いよ（≧∇≦）
絡まったらすぐ火を止めてね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20188041
