アスパラとキノコのチーズソテー♡

Name: アスパラとキノコのチーズソテー♡
Yield: 2人ぶん
Cuisine: 日本語
Ingredients: グリーンアスパラ 1 束; しめじ 1/2 パック; にんにく 1/2 片; サラダ油(又はオリーブオイル) 大さじ 1; 塩、こしょう 各 少々; 粉チーズ 大さじ 3+1/2

なっちゃん散歩 @cook_40099221

皆様の、お陰で話題入りしました
感謝です♥︎

おつまみにも、おかずにも合うよ
アスパラは斜め切りしたら火の通りが良いよ
このレシピの生い立ち
急のお客様の時に、冷蔵庫にあるもので作ったら
お酒のおつまみにも合うと、喜んでくれた
1品です(^^)♪
余ったら、パスタと絡めても美味しいよ♪

おかずにも、おつまみにも合うし、女性も好きな
チーズ味なので、美味しいよ(#^.^#)

皆様の、お陰で話題入りしました
感謝です♥︎

おかずにも、おつまみにも合うし、女性も好きな
チーズ味なので、美味しいよ(#^.^#)

アスパラとキノコのチーズソテー♡

なっちゃん散歩 @cook_40099221

皆様の、お陰で話題入りしました
感謝です♥︎

おかずにも、おつまみにも合うし、女性も好きな
チーズ味なので、美味しいよ(#^.^#)

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感謝です♥︎

おかずにも、おつまみにも合うし、女性も好きな
チーズ味なので、美味しいよ(#^.^#)

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材料

2人ぶん

グリーンアスパラ 1 束
しめじ 1/2 パック
にんにく 1/2 片
サラダ油(又はオリーブオイル) 大さじ 1
塩、こしょう各少々
粉チーズ大さじ 3+1/2

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作り方

1

アスパラは、かたい根元を切り落とし
はかまを除き5cm
長さの斜め切りに
する
しめじは石づきを
除き小房に分ける
2

にんにくは薄切りにする
フライパンに
油を中火で熱し
2のにんにくを、
こんがりと焼き
つける
3

2に1のアスパラと
しめじを加えて炒め
火が通ったら
塩、こしょう、粉チーズ(大さじ3)を振り絡めて炒め、火を止める
4

器に盛り、上から
残りの粉チーズを
振れば出来上がり
*\(^o^)/*

コツ・ポイント

にんにくを炒める時、焦げないように、火加減に注意して…中火で、炒めてくださいね

粉チーズを加えたらあまり火を入れないで下さい
焦げたら美味しく無いよ（≧∇≦）
絡まったらすぐ火を止めてね♪

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つくれぽ

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なっちゃん散歩 @cook_40099221

2016/07/15 15:37に公開

生まれも育ちも広島ですクックで皆さんのレシピを参考にさせて頂き、お料理が楽しくなって来ました♪おっちょこちょいで、ズボラで気ままな私です♪(´ε｀ )美味しいもの大好きで（笑）スイーツを食べる時が幸せな時間です(#^.^#)趣味は歴史有る物旅行クックは記憶、思い出残しに始めましたなるべく毎日、日記を付ける気持ちで、ごはん日記をアップしてます宜しくね(^_^)v

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