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カリカリ豚バラの甘味噌炒め
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カリカリ豚バラの甘味噌炒め-レシピのメイン写真

カリカリ豚バラの甘味噌炒め

SENA♔san
SENA♔san @cook_40285361

こってりだけど大葉でさっぱり♡
子供から大人まで大好きなMENU♡♡♡
お野菜が苦手なこでも
もりもり食べられる一品♡
このレシピの生い立ち
野菜を沢山取りたい♡
ご飯がすすむ一品を作りたい♡
と思ってとっさに作った一品♡♡♡
お野菜、きのこなど残り物の冷蔵庫整理に
大活躍な一品が出来て大満足です♡♡

こってりだけど大葉でさっぱり♡
子供から大人まで大好きなMENU♡♡♡
お野菜が苦手なこでも
もりもり食べられる一品♡
このレシピの生い立ち
野菜を沢山取りたい♡
ご飯がすすむ一品を作りたい♡
と思ってとっさに作った一品♡♡♡
お野菜、きのこなど残り物の冷蔵庫整理に
大活躍な一品が出来て大満足です♡♡

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カリカリ豚バラの甘味噌炒め

SENA♔san
SENA♔san @cook_40285361

こってりだけど大葉でさっぱり♡
子供から大人まで大好きなMENU♡♡♡
お野菜が苦手なこでも
もりもり食べられる一品♡
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ご飯がすすむ一品を作りたい♡
と思ってとっさに作った一品♡♡♡
お野菜、きのこなど残り物の冷蔵庫整理に
大活躍な一品が出来て大満足です♡♡

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子供から大人まで大好きなMENU♡♡♡
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もりもり食べられる一品♡
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材料

4人ぶん
  1. 豚バラ 6枚
  2. 茄子 3本
  3. ピーマン 5個
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★醤油 大さじ1
  7. ★味噌 お玉1
  8. ★オリゴ糖 お玉1
  9. ★鷹の爪 1つまみ
  10. 大葉 好きなだけ
  11. オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚バラを3センチ位に切る。

    • カリカリ豚バラの甘味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    豚バラをオリーブオイルでカリカリに焼く。

    • カリカリ豚バラの甘味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    肉を焼いている間に、野菜を大きめに切る。

    • カリカリ豚バラの甘味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    野菜も加えて焼く。

    • カリカリ豚バラの甘味噌炒め作り方4写真
  5. 5

    ★を絡めて刻んだ大葉を載せれば完成。

    • カリカリ豚バラの甘味噌炒め作り方5写真

コツ・ポイント

POINT
豚バラをカリカリに焼くこと♡
オリゴ糖、オリーブオイルで健康&Healthyに♡

コツ
フライパンを温める前に
油を肉に絡めるとくっつきにくい♡

※甘め×濃いめの味付けなので
調味料は味を見ながら加えてください!

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SENA♔san
SENA♔san @cook_40285361
2014/09/29 15:36に公開

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