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冬瓜とホタテのサラダ☆柚子胡椒風味
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冬瓜とホタテのサラダ☆柚子胡椒風味-レシピのメイン写真

冬瓜とホタテのサラダ☆柚子胡椒風味

☆tearose☆
☆tearose☆ @cook_40073135

シャキシャキして癖のない、生の冬瓜とホタテに柚子胡椒を効かせた大人のサラダです
このレシピの生い立ち
大根サラダの冬瓜アレンジ。
パンチが欲しかったので柚子胡椒を合わせてみたら、ぴったりでした♪

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大根サラダの冬瓜アレンジ。
パンチが欲しかったので柚子胡椒を合わせてみたら、ぴったりでした♪

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冬瓜とホタテのサラダ☆柚子胡椒風味

☆tearose☆
☆tearose☆ @cook_40073135

シャキシャキして癖のない、生の冬瓜とホタテに柚子胡椒を効かせた大人のサラダです
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大根サラダの冬瓜アレンジ。
パンチが欲しかったので柚子胡椒を合わせてみたら、ぴったりでした♪

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材料

２人分
  • 冬瓜 ８分の１個
  • ホタテ缶 １個
  • マヨネーズ 大匙１
  • 柚子胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    冬瓜は皮を剥いてワタをとり、スライサーで千切りにする。

  2. 2

    ボウルに入れて汁を切ったホタテ缶と合わせ、マヨネーズで和える。

  3. 3

    お好みの辛さに柚子胡椒を混ぜてできあがり♪

コツ・ポイント

ホタテ缶はほぐし身のほうが使いやすいです

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☆tearose☆
☆tearose☆ @cook_40073135
2014/09/29 15:26に公開
シンプル・しみじみレシピ☆
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このレシピのキーワード

サラダ ホタテ缶 とうがん

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