ミニかぼちゃ♡サラダグラタン
皮まで食べれます〜♡♡
このレシピの生い立ち
家庭菜園の可愛いミニカボチャをいただいたので〜♡
形をいかしました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵、人参はみじん切り。
人参はみじん切りしたらレンジでチンすると柔らかくできます☆
キュウリは輪切りスライスで塩揉み - 2
カボチャをよく洗います。
皮も食べれるので〜 -
- 3
カボチャを切ります。
蓋と容器になります☆ラップをくるんでレンジで4分。
-
- 4
うつわ部分のタネをとり、
皮を残しカボチャの身をスプーンでくり抜きます。 - 5
カボチャのうつわに盛り付けまーす♡
- 6
ボールにくり抜いたカボチャ、☆の材料を投入！
混ぜ混ぜ〜 -
- 7
出来上がり♡
パセリかけましたー♡ -
- 8
グラタンにしたいときは
上からチーズ、パン粉をのせてトースターで6分くらいです。
コツ・ポイント
基本的に味付け、具はお好みで♡
なんでもアリだとおもいまーす！
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