CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
頭と骨まで食べれるさんま塩焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
頭と骨まで食べれるさんま塩焼き-レシピのメイン写真

頭と骨まで食べれるさんま塩焼き

イケオ
イケオ @cook_40273302

さんまの油で唐揚げ状態になって、捨てるとこなく全部食べれて不思議な感じでした。捨てるとこないから、得した気分だよ!
このレシピの生い立ち
yukin14さんの★簡単★フライパンでさんまの塩焼きのつくれぽを送った時に、火が通りすぎたのか、さんまの油で頭と骨まで食べれる唐揚げ状態になりました。元のアイディアにしっかり感謝しつつみなさんにもご報告までー。

さんまの油で唐揚げ状態になって、捨てるとこなく全部食べれて不思議な感じでした。捨てるとこないから、得した気分だよ!
このレシピの生い立ち
yukin14さんの★簡単★フライパンでさんまの塩焼きのつくれぽを送った時に、火が通りすぎたのか、さんまの油で頭と骨まで食べれる唐揚げ状態になりました。元のアイディアにしっかり感謝しつつみなさんにもご報告までー。

もっと読む

頭と骨まで食べれるさんま塩焼き

イケオ
イケオ @cook_40273302

さんまの油で唐揚げ状態になって、捨てるとこなく全部食べれて不思議な感じでした。捨てるとこないから、得した気分だよ!
このレシピの生い立ち
yukin14さんの★簡単★フライパンでさんまの塩焼きのつくれぽを送った時に、火が通りすぎたのか、さんまの油で頭と骨まで食べれる唐揚げ状態になりました。元のアイディアにしっかり感謝しつつみなさんにもご報告までー。

さんまの油で唐揚げ状態になって、捨てるとこなく全部食べれて不思議な感じでした。捨てるとこないから、得した気分だよ!
このレシピの生い立ち
yukin14さんの★簡単★フライパンでさんまの塩焼きのつくれぽを送った時に、火が通りすぎたのか、さんまの油で頭と骨まで食べれる唐揚げ状態になりました。元のアイディアにしっかり感謝しつつみなさんにもご報告までー。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  1. さんま 1匹
  2. 塩 多め
  3. フライパン 1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    さんまに切れ込みを深く幾つか入れる。両面ね!

  2. 2

    半分に切って塩多めに振っとく。

  3. 3

    フライパンを少し油引いて、蓋してしっかりしっかり熱して、高温に。さんまを入れて7ー8分、蓋をして中火で焼く。

  4. 4

    反対にして、さらに7ー8分焼く。その後火を止め5分程度蓋をしたまま置く。出来上がりー。

コツ・ポイント

さんまをの身に切れ込みを深く入れるから火の通りが芯まで届いたんだと思います!最後にフライパンに溜まった油をかけて旨味を逃さないようにね!あと、フライパン熱するの、煙が出るまでやらないと、皮がくっつくから気をつけてね!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

イケオ
イケオ @cook_40273302
2014/09/28 06:04に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 日本蕎麦のベーコンキムチ卵の醤油焼きそば
  2. 朝食♡ベーコンチーズスクランブルエッグ
  3. スウェーデンのチェリークランブルパイ
  4. 豚肉と山芋のオイスター炒め★動画あり★
  5. マルタイTKM
  1. 元ピザ屋店員のピザ屋さん風てりやきピザ
  2. お弁当おつまみに☆アスパラベーコン巻き★
  3. 豚ニラハンバーグ◎お弁当に◎
  4. 簡単♪きのこたっぷり☆ガーリックライス
  5. 15分で簡単!やみつき絶品♡ネギ塩チキン
  6. Strawberry Brownies
  7. Cauliflower buffalo wings
  8. Crab Nachos
  9. Southern Mac and Cheese
  10. Spicy Indian chicken curry
  1. まるごとにんにくのほろほろスープ
  2. いくらの醤油漬けで☆塩お握り
  3. ほくほくサツマイモの揚げ煮
  4. 旬のニシンで炊き合わせ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20188331
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close