疲労回復!鶏胸肉のBBQグリル!

うさぎままこ @cook_40117201
簡単おいしい!おうちにあるもので出来る!息子達にも、お友達にも大人気!お肉を変えれば持ち寄りパーティーにもgood!
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好物だった、母が作るスペアリブの味付けを思い出しながら、疲労回復に良い鶏胸肉でよく作ります!
スペアリブで、パーティーにも人気です!
疲労回復!鶏胸肉のBBQグリル!
簡単おいしい!おうちにあるもので出来る!息子達にも、お友達にも大人気!お肉を変えれば持ち寄りパーティーにもgood!
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好物だった、母が作るスペアリブの味付けを思い出しながら、疲労回復に良い鶏胸肉でよく作ります!
スペアリブで、パーティーにも人気です!
作り方
- 1
鶏胸肉をそぎ切りして一口大に切る。
手羽もと等ならフォークで穴をあけておくと味がしみこみやすい。
- 2
ビニール袋に、調味料を全て入れる!
- 3
ビニール袋にお肉を入れてもみもみ。時間があればしばらく冷蔵庫で漬け込む方がよい。
- 4
オーブントレーにオーブンシートを敷いてお肉を並べるか、お皿ごとオーブンに入れる場合はお皿にお肉を入れる。
- 5
200度に余熱したオーブンで20分ほど焼いたら出来上がり!
- 6
豚のスペアリブで作ったバージョンです!
- 7
手羽元バージョンです!
- 8
焼肉用豚バラバージョン。(コストコのカナダ産豚バラ使用)
コツ・ポイント
ソースはなくてもOK!
ローリエもなくてもOK!
あるものでちゃちゃっと!
子供好みにケチャップを増やすのも良いと思います!
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