運動会のお弁当(○´∀`○)

koha♡mi
koha♡mi @cook_40125383

小学生(女の子)の運動会用です。
このレシピの生い立ち
かわいいお弁当にしたくて頑張りました♪

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材料

大人5人、子供2人
  1. いなり寿司 8個
  2. 肉巻きおにぎり 8個
  3. サラスパ 1パック
  4. 野菜の甘酢漬け 適当
  5. HMで作るアメリカンドック 8個
  6. 手羽元の唐揚げ 7個
  7. アスパラベーコン 5本
  8. とうもろこし 適当
  9. ウズラの卵 5個
  10. りぼんハム 3つ
  11. メンチカツサンド 6つ
  12. ハンバーグサンド 6つ
  13. ミニピザ 4つ

作り方

  1. 1

    肉巻きおにぎりは、薄いしゃぶしゃぶ用の豚バラを巻いて片栗粉をまぶしフライパンで焼き、焼き肉のタレで味付け

  2. 2

    サラスパの野菜は型どりした野菜の切れ端や詰められなかった野菜を小さく切って具材として使う。

  3. 3

    唐揚げは市販の唐揚げ粉を使用

  4. 4

    アメリカンドックはウインナーを半分切りHMを少し固めに溶いて、絡めて多めの油で揚げる。

  5. 5

    ウズラの卵はナイフで周りをジグザグに切り込みを入れると、ぱっかり開くので黄身の部分に黒ゴマで目を入れる

  6. 6

    ハムは端を切り、じゃばらに折り込んだあと切った端のハムを真ん中で巻く。ピックで固定。

  7. 7

    サンドイッチのハンバーグやメンチカツは冷凍のものを揚げたり、焼いたりして使用。

  8. 8

    ミニピザはイングリッシュマフィンを半分にして、ケチャップ塗ったら塩コショウしたたまねぎ、しめじをのせてチーズをのせ焼く

  9. 9

    甘酢漬けは、らっきょう酢があったので箸休め用として大根とキュウリを使用して作りました。塩もみはしなくていいです。

コツ・ポイント

*アメリカンドックは膨らむのであまり形は気にしなくていいです。油の中でコロコロ転がして下さい。
*サラスパのおすすめドレッシングは、「パスタのためのオイルソース.しょうゆペッパー」です。そのまま使いました。

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レシピ作者

koha♡mi
koha♡mi @cook_40125383
に公開
小学生と保育園児、女の子2人の母親です。
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