簡単お弁当にも★椎茸の七味マヨ醤油炒め★

☆kei★kei☆
☆kei★kei☆ @cook_40089978

簡単にすぐ出来ちゃうおかず★
おつまみにも、お弁当にもイイですよ!!
このレシピの生い立ち
他のキノコで作っても美味しいです!!
椎茸やキノコが沢山ある時、ちゃちゃっと作れちゃうパパもお気に入りメニューです。豚肉入れてもこれまた美味~( 〃▽〃)

簡単お弁当にも★椎茸の七味マヨ醤油炒め★

簡単にすぐ出来ちゃうおかず★
おつまみにも、お弁当にもイイですよ!!
このレシピの生い立ち
他のキノコで作っても美味しいです!!
椎茸やキノコが沢山ある時、ちゃちゃっと作れちゃうパパもお気に入りメニューです。豚肉入れてもこれまた美味~( 〃▽〃)

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材料

四人前
  1. 椎茸 大きめ7~8個
  2. マヨネーズ 大さじ2~3
  3. 醤油 大さじ1~2
  4. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    椎茸はいしづちを取り、1センチ位の厚さに切る

  2. 2

    フライパンを熱し、マヨネーズを入れそこへ切った椎茸を入れ、ちょっとしんなりする位に炒めます。

  3. 3

    醤油をジュワッと入れ椎茸と絡めます。
    最後に七味唐辛子を入れ、火を止めて出来上がり~

コツ・ポイント

椎茸は縮むので私は気持ち厚めに切ります。

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