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玉ねぎ じゃがいも 人参の 簡単スープ♪
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玉ねぎ じゃがいも 人参の 簡単スープ♪-レシピのメイン写真

玉ねぎ じゃがいも 人参の 簡単スープ♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

2014/10/27、話題入り!大感謝です♡.゜
よくある野菜で、簡単、美味しいスープです(^^)
あと一品に♪.゜
このレシピの生い立ち
玉ねぎ、じゃがいもを使った、肉なしでも、コクのあるスープにしたかったので(*^^*)

2014/10/27、話題入り!大感謝です♡.゜
よくある野菜で、簡単、美味しいスープです(^^)
あと一品に♪.゜
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玉ねぎ、じゃがいもを使った、肉なしでも、コクのあるスープにしたかったので(*^^*)

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玉ねぎ じゃがいも 人参の 簡単スープ♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

2014/10/27、話題入り!大感謝です♡.゜
よくある野菜で、簡単、美味しいスープです(^^)
あと一品に♪.゜
このレシピの生い立ち
玉ねぎ、じゃがいもを使った、肉なしでも、コクのあるスープにしたかったので(*^^*)

2014/10/27、話題入り!大感謝です♡.゜
よくある野菜で、簡単、美味しいスープです(^^)
あと一品に♪.゜
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玉ねぎ、じゃがいもを使った、肉なしでも、コクのあるスープにしたかったので(*^^*)

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材料

3人分
  • 玉ねぎ 2個
  • 人参 1本
  • じゃがいも 2~3個
  • バターかマーガリン 10g
  • コンソメ 2個
  • 胡椒 少々
  • 水 4カップ(800ml)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄くスライスする。

    • 玉ねぎ じゃがいも 人参の 簡単スープ♪作り方1写真
  2. 2

    人参は、短冊切りにする。

    • 玉ねぎ じゃがいも 人参の 簡単スープ♪作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもは、一口大に切り、水に浸ける。

    • 玉ねぎ じゃがいも 人参の 簡単スープ♪作り方3写真
  4. 4

    鍋に、バターかマーガリンを溶かし、玉ねぎを炒める。

    • 玉ねぎ じゃがいも 人参の 簡単スープ♪作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎがしんなりしたら、水、調味料、野菜を入れて、沸騰させる。

  6. 6

    沸騰したら、弱火にして、15~20分煮る。

コツ・ポイント

玉ねぎは、薄く切ると、直ぐに炒まります。

玉ねぎを炒めることで、簡単な味付けでも、濃厚になります!

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2014/09/26 10:30に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

スープ にんじん じゃがいも バター 玉ねぎ

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